Мифы про белок

Rehub

Проверенный
Деловой
Сообщения
484
Реакции
635
До сих пор существует миф что белок из еды - очень токсичный элемент нашего питания, и ни в коем случае нельзя допустить превышения потрребления 1,5 гр на кг сухой массы тела. Превысили - сразу проблемы с почками, печенью и другими органами. Итак, поехали развенчивать мифы о белке.


1. Исследование Роль комплексов mTOR в нейрогенезе
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Данное исследование говорит о том, что детям и подросткам стоит есть больше 2 гр белка на кг веса тела, этот самый белок mTOR ( мишень рапамицина у млекопитающих - регулирует клеточный рост и выживание ), очень положительно влияет на ВDNF (нейротрофический фактор роста) и на состояние наших мозгов в частности. Для нормального развития нейронной сети и также для ее поддержания нам действительно необходимо приличное количество белка.


2. Исследование: Влияние высокого по сравнению с низким потреблением белка на состав тела и максимальную силу у начинающих спортсменок женского телосложения, участвующих в 8-недельной программе тренировок с отягощениями
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Существует миф, что больше 1 грамм белка на килограмм веса не нужно потреблять вообще никому и уже тем более тем, кто решил воровать внимание чужих мам на пляже. Имея исследование в лаборатории и на людях видим, что 8 недель профицита в 250ккал при 2.5 грамма белка на килограмм веса дали большую потерю в жировой массе, нежели 300ккал дефицита при 0.9 грамм белка на килограмм в аналогичный временной отрезок.

Думаю не стоит повторят , что белок сам по себе термогеничен и посему 4ккал из грамм белка не равносильно 4ккал из грамма углеводов, более вероятна цифра ~2.8ккал, беря во внимание термогенез и метаболизирование.

И да, это не единственное исследование, которое показывает, что 30-50 или даже больше грамм белка профицита от поддержки ккал - даёт профиты для композиции тела.


3. Исследование: Улучшает ли увеличение частоты приема пищи потерю веса и некоторые биохимические параметры у женщин с избыточным весом/ожирением?
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Исследование показывающее, что частота приемов пищи не усиливает процесс жиросжигания, при условии соблюдения дефицита ккал и адекватного приема макро- и микронутриентов (но для усвоения всё-таки лучше «дробить» порции белка по 40-50 гр за приём в 4 приёма за день)

is-a-high-protein-die.jpg
 

Rehub

Проверенный
Деловой
Сообщения
484
Реакции
635
Правило для тех, кто переживает сильный стресс

Во время длительного стресса организм испытывает повышенную потребность в белке.

Если в обычной жизни взрослому человеку требуется 0,8–1,1 г протеина на килограмм массы тела, в периоды эмоционального напряжения можно увеличить количество мяса, бобов, орехов и молочных продуктов в рационе на 10–20%.

Для людей, которые страдают отсутствием аппетита, хорошим решением могут стать протеиновые коктейли, обогащённые витаминами. Если проблем с аппетитом нет, наш фаворит — яйца. Трудно найти другой продукт, который мог бы похвастаться таким же высоким содержанием питательных веществ в столь лёгкой для усвоения и компактной форме.
 

Cloud

Проверенный
Сообщения
2,896
Реакции
11,639
До сих пор существует миф что белок из еды - очень токсичный элемент нашего питания, и ни в коем случае нельзя допустить превышения потрребления 1,5 гр на кг сухой массы тела. Превысили - сразу проблемы с почками, печенью и другими органами. Итак, поехали развенчивать мифы о белке.


1. Исследование Роль комплексов mTOR в нейрогенезе
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Данное исследование говорит о том, что детям и подросткам стоит есть больше 2 гр белка на кг веса тела, этот самый белок mTOR ( мишень рапамицина у млекопитающих - регулирует клеточный рост и выживание ), очень положительно влияет на ВDNF (нейротрофический фактор роста) и на состояние наших мозгов в частности. Для нормального развития нейронной сети и также для ее поддержания нам действительно необходимо приличное количество белка.


2. Исследование: Влияние высокого по сравнению с низким потреблением белка на состав тела и максимальную силу у начинающих спортсменок женского телосложения, участвующих в 8-недельной программе тренировок с отягощениями
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Существует миф, что больше 1 грамм белка на килограмм веса не нужно потреблять вообще никому и уже тем более тем, кто решил воровать внимание чужих мам на пляже. Имея исследование в лаборатории и на людях видим, что 8 недель профицита в 250ккал при 2.5 грамма белка на килограмм веса дали большую потерю в жировой массе, нежели 300ккал дефицита при 0.9 грамм белка на килограмм в аналогичный временной отрезок.

Думаю не стоит повторят , что белок сам по себе термогеничен и посему 4ккал из грамм белка не равносильно 4ккал из грамма углеводов, более вероятна цифра ~2.8ккал, беря во внимание термогенез и метаболизирование.

И да, это не единственное исследование, которое показывает, что 30-50 или даже больше грамм белка профицита от поддержки ккал - даёт профиты для композиции тела.


3. Исследование: Улучшает ли увеличение частоты приема пищи потерю веса и некоторые биохимические параметры у женщин с избыточным весом/ожирением?
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Исследование показывающее, что частота приемов пищи не усиливает процесс жиросжигания, при условии соблюдения дефицита ккал и адекватного приема макро- и микронутриентов (но для усвоения всё-таки лучше «дробить» порции белка по 40-50 гр за приём в 4 приёма за день)

Спасибо за статью.
 

Cloud

Проверенный
Сообщения
2,896
Реакции
11,639
Правило для тех, кто переживает сильный стресс

Во время длительного стресса организм испытывает повышенную потребность в белке.

Если в обычной жизни взрослому человеку требуется 0,8–1,1 г протеина на килограмм массы тела, в периоды эмоционального напряжения можно увеличить количество мяса, бобов, орехов и молочных продуктов в рационе на 10–20%.

Для людей, которые страдают отсутствием аппетита, хорошим решением могут стать протеиновые коктейли, обогащённые витаминами. Если проблем с аппетитом нет, наш фаворит — яйца. Трудно найти другой продукт, который мог бы похвастаться таким же высоким содержанием питательных веществ в столь лёгкой для усвоения и компактной форме.
ВОт почему когда нервы, мне охота мяса))
 

ToshStreifer

Местный
Сообщения
225
Реакции
198
МОзги)))
 

Вложения

  • indiana.jones.brains.1.jpeg
    indiana.jones.brains.1.jpeg
    6.6 KB · Просмотры: 8

ToshStreifer

Местный
Сообщения
225
Реакции
198
Я бы сказал се ля ви))
c'est ca mon frère) ну вот, начали про белОк, а закончили про бЕлок)) старые песни о главном ))) не иначе после Шантарам настроение лирическое, там минимум половина про меня самого))))))))))))
 
Последнее редактирование:

Cloud

Проверенный
Сообщения
2,896
Реакции
11,639
c'est ca mon frère) ну вот, начали про белОк, а закончили про бЕлок)) старые песни о главном ))) не иначе после Шантарам настроение лирическое, там минимум половина про меня самого))))))))))))
часто темы топиков мигрирует)) куда-то
 

legitEx322

Новичок
Сообщения
0
Реакции
2
Обратите внимание, что если вы хотите заключить сделку с этим пользователем, он заблокирован.
Самое главное питаться разнообразно и получать аминокислоты из разных источников и будет счастье) Всем благ
 
Назад
Сверху Снизу