Ученые вычислили смертельную дозу кофе. Об этом пишет Inopressa со ссылкой на статью в Der Spiegel.
Согласно данным, приведенным в статье, смертельной дозой считается около 10 г кофеина, а чашка крепкого кофе содержит в зависимости от крепости около 80-100 мг, поэтому взрослый и здоровый человек может достичь смертельной дозы, выпив от 10 до 30 литров кофе.
По данным Викпипедии: смертельная доза -- 150-200 мг на килограмм массы тела (80-100 чашек кофе за ограниченный промежуток времени) -- прим. дядяКоля
"Ощутимые негативные эффекты кофеина наступают, начиная с десятой доли смертельной дозы: тахикардия, явное повышение давления, аритмия, проблемы с кровообращением", - пишет автор. Кроме того, по его словам, в определенный момент организм стремится естественным образом избавиться от яда, то есть вывести его с помощью рвоты.
Тем не менее, продолжает автор, смерти от передозировки кофеина случаются регулярно, хотя и редко. В основном это происходит с людьми, которые страдают хроническими заболеваниями и часто не знают об этом. Однако, по данным автора, в последние годы большинство случаев передозировки кофеина, которые потребовали врачебного вмешательства или привели к смерти, произошло не из-за напитков, а по причине приема концентратов кофеина.
"Так, например, в конце лета 2010 года 23-летний британец умер от того, что на вечеринке в состоянии опьянения принял две ложки концентрированного кофеинового порошка и запил его энергетическим напитком. В ноябре 2006 года 19-летний школьник из США умер через то, что принял около двух-трех граммов чистого кофеина в форме тонизирующих таблеток", - сообщает автор.
Самые частые симптомы чрезмерного употребления кофеина
Изменение цвета мочи. Она приобретает оранжевый или темно-желтый цвет. Данные изменения свидетельствуют об обезвоживании, к которому приводит чрезмерное поступление кофеина, сопровождающееся увеличением выделения мочи.
Нарушения сна. Кофеин продолжает воздействовать на организм человека на протяжении нескольких часов после его поступления. Чтобы сохранить создавшийся на протяжении длительного времени распорядок труда и отдыха, не употребляйте напитки, содержащие кофеин, во второй половине дня.
Ощущение тревоги. Если вы испытываете постоянное беспокойство, тревогу, частое сердцебиение, потливость ладоней, у вас может быть передозировка кофеина. Эти симптомы вызваны тем, что кофеин активизирует работу надпочечников, что сопровождается поступлением в кровь огромного количества гормонов стресса.
Изжога. Кофеин, помимо прочих эффектов, расслабляет пищеводный сфинктер. Соляная кислота, входящая в состав желудочного сока, начинает воздействовать на слизистую пищевода, что является непосредственной причиной изжоги.
Кофеин экстрагируют из отходов чая, кофейных зерен. В промышленности кофеин синтезируют из мочевой кислоты и ксантина. -- прим. дядяКоля
